Vil du spare tid i den travle hverdag og undgå madspild? Så skal du blot tilberede en stor mængde af mad på forhånd og anrette det i mindre portioner til senere brug. Meal prepping behøver ikke at være en lang og ensom søndagspligt - invitér et par venner og hold et Meal Prep Party!
Sådan holder du et Meal Prep Party: Den ultimative guide
Vi introducerer: Meal Prep Party
Saml din familie og dine venner og vær sammen om at forberede et næringsrigt måltid med kylling, grøntsager og quinoa. Det er nemt at opbevare, familievenligt og fuld af smag. Så find dine yndlings-Tupperware-redskaber frem - der er ingen tid at spilde! #NoTimeToWaste
Kom godt i gang!
Inden I kaster jer ud i jeres meal prepping-projekt, så sørg for følgende:
-
Skænk jer selv jeres yndlingsdrik
-
Bred ingredienserne ud på køkkenbordet
- Hav redskaberne klar – i dette tilfælde er CrystalWave, Stor EasyRice og Silikone Bageunderlag med kant
-
Sæt noget baggrundsmusik på
-
Tag jeres forklæder på og lad os komme i gang!
Hvordan virker det?
Idéen bag et Meal Prep Party er enkel: Værten beder hver person om at købe nogle bestemte ingredienser til retten, så hver gæst bruger ca. det samme beløb. Hver især hjælper til med at lave en del af retten, som alle kan nyde i løbet af ugen. Lyder det sjovt? Så prøv denne opskrift! I skal bruge følgende:
Ingredienser til 4 personer
Kylling stegt i MicroPro Grill:
- 500-700 g stegt kyllingebryst eller stegte kyllingestrimler (I kan tilsætte chili, hvidløg eller friske krydderurter som timian, basilikum for ekstra smag!)
Kerner lavet i Stor EasyRice:
- 250 ml quinoa eller kerner efter eget valg (ca. 200 g)
- 0,5 tsk. salt (ca. 2,5 ml)
- 400 ml vand
Sæsonens grøntsager:
- 500 g blandede grøntsager som f.eks. gulerødder, svampe, rosenkål, rødbeder, porrer, søde kartofler, løg, grønne bønner - lige hvad I har lyst til!
Fremgangsmåde
Lad hver af dine gæster tilberede deres del af opskriften vha. en CrystalWave som base.
Quinoa:
- Skyl og afdryp quinoaen. Tag derefter Stor EasyRice og tilsæt quinoa og 400 ml vand. Sæt den hvide beskyttelsesplade på med tapperne opad og sæt låget på. Husk at trykke ned på låget, indtil det klikker på plads. For at være sikker, at den er helt forseglet, skal du sørge for at beholderens håndtag er ovenpå hinanden. Tilbered i mikrobølgeovnen i 14-15 min. ved 900 watt.
- Når quinoaen er færdig, skal du lade den hvile i ca. 5 min. Åbn derefter låget, tryk den ene side af håndtagene sammen og derefter den anden side.
- Rør rundt i quinoaen med Dejskraber og lad den køle ned til stuetemperatur.
Tip: Du kan give retten et smagsmæssigt twist ved at fordele den i lige store portioner og krydre dem forskelligt. Alternativt kan du lade hver gæst tilpasse deres egen quinoa ved at tilsætte deres foretrukne krydderi.
Grøntsager:
Hvis I bruger forskellige grøntsager, skal I starte med at sortere dem i forhold til, hvor lang tid de skal have i ovnen. For eksempel skal kartofler have ca. 30-35 min. ved 200°C, hvorimod svampe kun skal have ca. 20 min. Hvis du vil tilføje bønner eller rosenkål til din skål, skal du dampe dem, inden du bager dem i ovnen. Du kan spare både tid og energi ved at bruge begge ovnplader til at tilberede flere grøntsager samtidig. #NoTimeToWaste.
Dryp olivenolie, tilføj krydderier og sæt grøntsagerne i ovnen. Sørg for at holde øje med dem, så de bliver bagt jævnt. Det er en god idé at bage grøntsager på Silikone Bageunderlag med kant – det kan bruges igen og igen!
I kan også lave en salat af friske grøntsager som feldsalat, agurk, avocado, grapefrugt, appelsin eller granatæble. De kan ordnes dagen før, så har I en lækker salat i stedet!
Opdeling i portioner:
Nu skal I dele quinoa, kylling og grøntsagerne op i portioner i CrystalWave-beholdere til den kommende uge. CrystalWave-beholderne findes i forskellige størrelser, så I nemt kan dosere portionerne efter, hvor meget I hver især spiser.
Nu har I preppet jeres måltider til ugens løb. Når I kommer hjem efter en lang dag, skal I blot åbne dampventilen og opvarme måltidet i mikrobølgeovnen – det er nemt og hurtigt, og så betyder det også mindre opvask. Bonus!
Retten er også god til frokost på arbejdet eller studiet, da den kan spises både varm og kold.
Lær at elske dine rester!
Her er nogle ekstra tips:
-
Inviter dine venner til 'restefest', hvor hver gæst medbringer en resteret til en #NoTimeToWaste-fest, eller du kan holde et nyt Meal Prep Party.
-
Sharing is caring! Doner din mad til et lokalt velgørenheds- eller naboinitiativ - du kan gøre en stor forskel med små venlige gerninger.
Kontakt en Tupperware-konsulent i dag for at finde ud af, hvilke farver du kan få CrystalWave i i en begrænset periode.