Brownie med pekannødder

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 180° C.

2. Bræk chokoladen i stykker og læg dem i MicroCook Kande 1 l. Tilfør smør og læg låg på og tilbered i 1 min. 50 sek. ved 600 watt. Lad den afkøle i 1 minut.

3. Pisk æg og sukker sammen i Eazy Speedy i ca. 10 sekunder. Tilføj salt og mel og pisk i yderligere 10 sekunder. 

4. Bland chokolade og smør med Piskeris indtil det udgør en ensartet masse og hæld det i EZ Speedy. Hæld derefter forsigtigt pekannødderne ned i massen.

5. Placér Silikoneform Rektangulær på en kold bagerist. Hæld massen i formen og sæt den i nederste rille i ovnen og bag den i 25 min.

6. Lad kagen afkøle i formen i 30 min. og tag den da forsigtigt ud.