Gulerods Cupcakes
Fremgangsmåde
Ingredienser
- 6 personer
INGREDIENSER, 6 STK
150 g gulerødder
3 æg
6 spsk brun farin
100 g smeltet smør
3 dl mel
1 tsk bagepulver
½ tsk kanel
Frosting:
25 g blødt smør
6 spsk flormelis
1 ½ tsk vanillesukker
200 g flødeost naturel
(f.eks. Philadelphia
Forberedelse
10 min.Tilberedning
20 min.Sværhedsgrad
NemFremgangsmåde
1. Riv gulerødderne på Fusion-
Master med Fint Rivejern.
2. Pisk æg og brun farin let og
skummende.
3. Tilsæt smør og pisk igen.
4. Tilsæt de tørre ingredienser
og gulerødder og rør dejen
godt sammen.
5. Fordel dejen i Silikone
Cupcakeform og bag i 20 – 25
min. på 180⁰C.
6. Pisk alle ingredienser til
frosting sammen i ExtraChef.
Kom i Sprøjtepose og pynt de
afkølede kager.

