Ved at blive på hjemmesiden accepterer du brugen af cookies, så vi kan levere besøgsstatistikker, give dig målrettet indhold, der er tilpasset dine interesser og lette udvekslingen med sociale netværk.  Yderligere oplysninger om cookies og deres indstillinger findes i vores privatlivspolitik.

Hovedret
Tilbage til resultater

Risotto med svampe

  • Tupperware Risotto med svampe

Fremgangsmåde

Ingredienser

4 personer

  • 220 g Arborio-ris (skyllede)
  • 530 ml grøntsagsfond*
  • 225 g friske champignon (skåret i skiver)
  • 1 løg (finthakket)
  • 15 ml olivenolie
  • 5 ml salt
  • 50 g revet parmesanost

Forberedelse

5 min.

Tilberedning

15 min.

Hviletid

10 min.

Sværhedsgrad

Nem




Fremgangsmåde

  1. Læg alle ingredienser undtagen parmesanost i Microwave Fast Cooker, rør det godt sammen, læg låget på og luk. Stil i mikrobølgeovn i 15 min. ved 700 watt.

  2. Tag den ud af mikrobølgeovnen, og lad den stå med låget på, indtil trykindikatoren falder, ca. 10 min., åbn derefter låget og fjern det.

  3. Fjern låget og rør parmesanost i.

*Tip: Traditionelt koges risotto med hvidvin. Erstat eventuelt 1,2 dl grøntsagsfond med hvidvin.

 
Top