Ved at blive på hjemmesiden accepterer du brugen af cookies, så vi kan levere besøgsstatistikker, give dig målrettet indhold, der er tilpasset dine interesser og lette udvekslingen med sociale netværk.  Yderligere oplysninger om cookies og deres indstillinger findes i vores privatlivspolitik.

Brød
Tilbage til resultater

Brød uden nogen dikkedarer udover valle

  • Tupperware Brød uden nogen dikkedarer udover valle

Fremgangsmåde

Ingredienser

4 personer

  • 25 g fersk gær
  • 1/2 dl kogende vand
  • 2 dl valle eller koldt vand
  • 1/2 dl olie
  • 1 tsk salt
  • 5 dl hvedemel – lidt til at drysse med

Forberedelse

5 min.

Tilberedning

45 min.

Hviletid

60 min.

Sværhedsgrad

Nem




Fremgangsmåde

  1. Bland valle og det kogende vand og oplæs gæren heri.

  2. Tilsæt olie, salt og mel og rør grundigt med Dejskraber.

  3. Hæld kogende vand beholderen til MultiServer og sæt indsatsen (Dørslaget) i. Læg dejen herpå og låget på. Lad den hæve ca. 1 time.

  4. Forvarm ovnen til varmluft 200 grader.

  5. Vask din UltraPro 2 l og drys bunden med lidt mel. Sæt den på en kold ovnrist.

  6. Tag indsatsen af MultiServer og hæld den flydende dej i UltraPro 2 l og læg låg på. Kasser vandet i beholderen. 

  7. Bag brødet i ovnen i 35 min og tag da Låget af og bag i yderligere 10 min.

Servér lunt med f.eks. hjemmelavet friskost.

 
Top