Daim Konfekt

* Forberedelse: Under 5 minutter
* Tilberedning: 1 time

25 stk

1 Daim bar (56 g), 200 g marcipan, 200g mørk chokolade, evt pynt

  • Hak Daim baren til små stykker med TupperChef Kokkekniv. Ælt dem ind i marcipanen.
  • Rul kugler af marcipanen.
  • Kom chokolade i MicroPlus Kande 1 l og smelt den forsigtigt i mikrobølgeovn ved max 800W i 20 sek ad gangen: Rør i chokoladen efter 20 sek, tilbered i 20 sek mere hvis nødvendigt osv.  
  • Sænk marcipankuglerne ned i chokoladen ved hjælp af to tandstikker, så de bliver helt dækket. Løft dem op og lad overflødig chokolade dryppe af. Læg forsigtigt kuglerne på Bake-to-Basics Dejunderlag. Prøv at undgå mærker, så overfladen bliver jævn og flot.
  • Drys evt med lidt ekstra hakket Daim, finthakkede nødder, kakaopulver, flormelis eller krymmel som pynt.
  • Lad konfekten tørre minimum 1 time inden den flyttes.
  • Kom Daim konfekten på køl i KombiSmart med køleelement og lad den stivne helt inden servering.

Produkter i denne opskrift:

Bake-to-Basics Dejunderlag

MicroPlus Kande 1 l

TupperChef Kokkekniv


atr_recipe